Unplugged
Cabernet Sauvignon
Ursprünglicher Preis war: € 23,00€ 20,00Aktueller Preis ist: € 20,00. inkl. USt.
Wenn der Nebel die Weinreben frühmorgens wie ein leichter Schleier bedeckt und sich deren Blätter langsam ins Gelbliche und Rötliche verfärben, dann ist die Erntezeit des Cabernet Sauvignon gekommen. Mit der füllig-würzigen Sorte, die am spätesten reift, findet die Andauer Weinlese einen würdigen Ausklang. In DE, BE, NE, LUX, DK, EST, FI, IRL, IT, HR,
PL, SK, ES heißt der Wein „Rohstoff“.
Beschreibung
Kategorie
Rotwein,
füllig & würzig
Ausbau
Barrique
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2021 – UNPLUGGED
2022 – ROHSTOFF
So schmeckt der Hannes Reeh Unplugged Cabernet Sauvignon
Sie mögen kräftige Rotweine mit viel Geschmack? Dann sind Sie beim Unplugged Cabernet Sauvignon richtig. Cabernet Sauvignon gehört zu den bekanntesten Rotweinsorten der Welt und steht für intensive Weine mit dunkler Frucht. Besonders Aromen von schwarzer Johannisbeere sind typisch für die Rebsorte – und genau diese finden Sie auch im Hannes Reeh Unplugged Cabernet, begleitet von feiner Würze und Anklängen von Schokolade.
Dass sich der Cabernet Sauvignon in Andau so wohlfühlt, ist kein Zufall. Die Rebsorte reift spät und profitiert deshalb von den warmen, langen Sommern im Burgenland. Die Trauben bleiben lange am Rebstock und entwickeln ihre volle Reife. Anschließend bekommt der Wein 16 bis 18 Monate Zeit im Barrique-Fass. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, intensiver Cabernet Sauvignon mit viel Frucht, Würze und Tiefe – genau richtig für alle, die gerne einen kräftigen Rotwein im Glas haben.
Kräftiger Wein zu starken Momenten: Unplugged Cabernet Sauvignon
Wenn Steak, Burger oder kräftige Schmorgerichte auf den Tisch kommen, darf auch der Wein etwas mehr Intensität mitbringen. Genau hier passt der Unplugged Cabernet Sauvignon: Seine volle, würzige Art bringt genug Kraft mit, um würziges Essen zu begleiten. Und wenn die Teller längst abgeräumt sind, darf die Flasche ruhig stehen bleiben. Denn dieser Cabernet funktioniert genauso gut als Glas Rotwein für einen langen Abend mit Freunden.
Was den Unplugged Cabernet Sauvignon ausmacht
Unplugged heißt in Deutschland und den BENELUX-Ländern Rohstoff – in der Flasche steckt derselbe Wein und dieselbe Idee: Hannes Reeh bringt in der Unplugged Linie Wein so pur und unverfälscht wie möglich in die Flasche. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan vergoren, auf Schönung und zugesetzte Enzyme wird vollständig verzichtet. Unplugged eben – nach dem Vorbild der Musik.
Gerade beim Cabernet Sauvignon spielt dabei auch Andau eine wichtige Rolle. Die Trauben reifen unter der Sonne Andaus besonders lange und werden hochreif als eine der letzten Rebsorten gelesen. Die intensiven Trauben werden pur ohne Hefen oder Enzyme vergoren, bevor der Wein anschließend im Barrique-Fass reift. Dieser Aufwand steckt hinter seiner kräftigen Frucht, Würze und Tiefe – und sorgt dafür, dass ein charaktervoller Cabernet entsteht, den man trotzdem einfach gerne trinkt.
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